1、當瓷磚沾上又(yòu)厚又(yòu)重的油污時，可以将衛生(shēng)紙(zhǐ)或紙(zhǐ)巾貼覆蓋在磁磚上，噴灑清潔劑再放(fàng)置一(yī)會兒，這樣清潔劑不會滴得到處都是，而且油垢會全部浮上來。隻要将衛生(shēng)紙(zhǐ)撕掉，再以幹淨的布沾清水多擦拭一(yī)、兩次就可以了。至于去(qù)不掉的頑垢，則可用棉布取代衛生(shēng)紙(zhǐ)即可
2、水池清潔
櫥櫃的水池既要洗菜還要洗碗，容易沾染洗碗水中(zhōng)的油垢，如果沒有專門的水池清潔劑，在有油污的地方撒一(yī)點鹽，然後用廢舊(jiù)的保鮮膜上下(xià)擦拭，擦拭後用溫水沖洗幾遍，也能讓水池光亮如新。水池的四周彎角和下(xià)水處可以準備專門的小(xiǎo)刷子或者牙刷用細鹽、肥皂水、清潔劑擦拭，下(xià)水處的水蓋也最好用溫肥皂水浸泡20-30分(fēn)鍾，達到理想的去(qù)污效果。
3、竈台竈具清潔
抽油煙機是廚房中(zhōng)最難清潔的竈具，先将油盒裏的油污倒掉，然後将油盒浸泡在肥皂水或者中(zhōng)性清潔劑兌成的溫水中(zhōng)20分(fēn)鍾左右，如果油污頑固，可浸泡40分(fēn)鍾。油網如果有少量油污可以直接用溫水浸泡後洗淨、擦幹，如果油污較爲嚴重，可以與油盒一(yī)起浸泡。
而煤氣竈一(yī)般在做完飯後清洗，趁煤氣竈還有餘溫時用濕布加肥皂水或蘇打水擦拭，如果待煤氣竈完全冷卻後再擦拭，油污、煮粥濺出的米湯等就很難擦淨。
4、廚房櫃台清潔與保養
人造石和不鏽鋼材質的櫥櫃切忌用硬質百潔布、鋼絲球、化學劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用光亮劑，否則會造成刮痕或侵蝕。